Селен
Selenium
Компонент добавок · Питание и иммунитет
Селен присутствует в пище и участвует в работе щитовидной железы. В добавках встречаются различные химические формы. Одна из них, селенометионин, представляет собой органическое соединение, в структуру которого входит селен.
Форма и состав
СеленометионинC5H11NO2Se
Роль и применение
Роль и контекстСелен входит в состав селенопротеинов, участвующих в работе щитовидной железы и защите клеток от окислительных реакций.
Исследования и материалы
Селен в питании
NIH описывает пищевые источники селена и его формы в добавках.